05 février 2012

Mon dessert chouchou

Au top 5 des desserts (qui en compte au moins 8), il y a pour moi le milla et le pudding. Ils ne font pas partie des desserts très très classe : un espèce de flan orangé à la citrouille ou une bouillie de pain rassis, pour le glamour on repassera. Pour le goût par contre, c’est une autre histoire – d’amour ! Entre Mr Speed et mes filles, il se trouve que je suis la seule à aimer ces desserts… Quel dommage direz-vous ! Eh bien pas du tout, en réalité cela tombe plutôt bien : - Fillette n°1 et fillette n°2 adorent la soupe de... [Lire la suite]
Posté par Miss trantolette à 23:42 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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19 décembre 2011

Le Milla

Dans ma famille, ce gâteau est une institution – et probablement mon dessert préféré. Disons qu’il est au moins dans le top 3 (qui compte au moins 5 desserts, mais c’est une autre histoire). Le milla est un gâteau à la citrouille, ou plus exactement un gâteau de citrouille, puisque c’est l’ingrédient principal. Ouvrons notre carnet de recettes… (oulàlà il a vécu, et ça se voit… 14 ans que je le traîne de cuisine en cuisine – il en a vu passer !) Voici donc la recette : Ingrédients - 1.2kg de citrouille - 50g de beurre - 150g de... [Lire la suite]
Posté par Miss trantolette à 14:36 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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