(Sacchetino = petit sac, pluriel sacchettini)Bon, ce ne sont pas vraiment des sacchettini, mais c’est ce que j’ai trouvé de plus approchant. Ce sont des petits carrés de pâte, garnis d’une préparation à base d’épinards, pliés en forme d’enveloppe. L’idée...

Ce week-end nous avons cuisiné italien : polpetonne et pâtes maison ! Pour le Polpetonne, allez faire un tour chez ma sister (à qui j’ai piqué les photos) : Seule modification à la recette : nous n’avons pas fait dorer le polpetonne ; il est passé directement...