17 juin 2011

Trio gagnant

En cuisine, je précise… … et pas de rose ni d’oiseau à l’horizon : - Poisson au chorizo - Tomates semi-confites - Pommes de terre au four Poisson au chorizo - Quelques filets de flétan (surgelé, une honte quand on habite sur le Bassin d’Arcachon, mais c’est bon et les enfants le mangent avec le sourire) - Un oignon émincé - Quelques tranches de chorizo (fines, c’est meilleur) - 20 cl de crème fraîche ou de lait de coco - Sel, poivre, paprika fumé On empile tout dans un plat à four, une feuille de papier... [Lire la suite]
Posté par Miss trantolette à 14:12 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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