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6 février 2012

Une sorte de dahl

Une sorte de dahl
Connaissez-vous le dahl ? C’est un plat indien à base de légumineuses ; j’en prépare souvent en hiver avec des lentilles corail : parfumé, épicé, chaud, roboratif, il a tout pour plaire (et les lentilles corail cuisent très vite, ce qui est parfait pour...
Posté par Miss trantolette à 08:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  recette,  daal,  dahl,  dahl aux légumes,  dal,  lentilles corail

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30 janvier 2012

Les recettes de la Journée internationale de l’omelette

Les recettes de la Journée internationale de l’omelette
Vous les attendiez toutes, voici enfin les recettes de cette première journée de l’omelette… Une nouvelle fois, les participations ont afflué des 4 coins du monde (bon peut-être pas ‘afflué’ dans le sens d’abonder…). En voici un récapitulatif (la plupart...
Posté par Miss trantolette à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette,  n'importe quoi,  absurde,  journée de l'omlette,  journée internationale de l'omelette,  omelette,  oeuf

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27 janvier 2012

L’omelette à l’aillet

L’omelette à l’aillet
Traditionnellement (en tout cas dans ma campagne), on mange l’omelette à l’aillet le 1er mai pour être en bonne santé toute l’année. Mais lorsque je trouve de l’aillet chez le primeur, même à une autre date, j’en fait une omelette ! (et pis ça tombe plutôt...
Posté par Miss trantolette à 13:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette,  journée de l'omlette,  journée internationale de l'omelette,  omelette,  aillet,  omelette à l'aillet,  tradition

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19 décembre 2011

Le Milla

Le Milla
Dans ma famille, ce gâteau est une institution – et probablement mon dessert préféré. Disons qu’il est au moins dans le top 3 (qui compte au moins 5 desserts, mais c’est une autre histoire). Le milla est un gâteau à la citrouille, ou plus exactement un...
Posté par Miss trantolette à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  cuisine,  recette,  citrouille,  milla,  millas,  mouffle

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23 août 2011

Moleskine 2011 # 34

Moleskine 2011 # 34
En guise de page, voici une recette que je fais souvent en été, en automne, tout le temps… tant qu’il y a des fruits bien mûrs ! Bon appétit…
Posté par Miss trantolette à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: rose,  Moleskine,  fruits,  dessert,  cuisine,  jaune,  recette

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